L’olio extra vergine di oliva rappresenta un prodotto italiano di eccellenza, il cui ottenimento richiede corrette tecniche colturali, un processo di estrazione controllato in ogni fase e una corretta conservazione. L’intervento si focalizza sulle diverse modalità di conservazione e sulle strategie adottate nel packaging del prodotto elaicolo, al fine di preservarne la qualità e incrementarne il posizionamento di mercato.
La più grande rassegna dedicata al comparto olivicolo e vinicolo si terrà dal 10 al 12 Marzo a Bari,
presso la Nuova Fiera del Levante.
Pubblichiamo la lettera di un cliente premiato BERLINGOOA.
evento di degustazione di olio extravergine di oliva
Premio Biolpack a Bona Futuna: una racconto che nasce dalla storia, dalla creatività e da un’eccellente realizzazione.
Riflessioni sul mercato e sul packaging dell’olio extravergine di oliva
Lavoriamo per voi nel rispetto della vigente normativa anti contagio.
Vuoi bere sostenibile? Il vino in bottiglia non va bene: molto meglio la bag in box.